Reines, hochwertiges Rapsöl, aromatisiert mit den frischen Kräutern der berühmten Grünen Soße.KORNMAYERs Manufaktur, Schraubflasche mit Ausgießer: 250 ml (100 ml / 2,40€) EAN: 4260283713042
Für Salatdressings, Marinaden, Dips, Mayonnaisen, zum Kochen und Braten. Rapsöl wird in Hessen angebaut. Es war schon den Römern bekannt und zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren aus, welcher dem von Olivenöl nahe kommt und zur Senkung des Cholesteringehalts im Blut beiträgt. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Rapsöl ein wertvolles Speiseöl. Im Vergleich zu den anderen Pflanzenölen hat es den höchsten Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (91g/100g) und den niedrigsten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Bei den einfach ungesättigten Fettsäuren wird es nur noch vom Ölivenöl übertroffen.
Pflanzliches Öl (Rapsöl), Kräuteraromen (Kerbel, Pimpinelle, Borretsch, Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Sauerampfer)