Reich im Geschmack. Mit etwas thailändischer Schärfe und mildem Eichenrauch.KORNMAYERs Manufaktur, Flasche mit Schraub- und Kapselverschluss, Inhalt 250 ml (100ml/ 2,35€) (bis 30.6.2020 und ab dem 1.1.2021: 100ml/ 2,40€) EAN: 4260283711918
Diese Soja-Sauce kommt überall dort zur Anwendung, wo man klassisch Soja-Sauce zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet. Ihre dezente Rauchnote und die sanfte thailändische Schärfe macht sie zu einem idealen Begleiter zu rohem Fisch und Seafood. Darüber hinaus beinhaltet sie nur die Hälfte, des üblicherweise enthaltenen Salz. Das macht ihr Aroma so angenehm, weich und reich.
Wasser (34%), Salz (11%), Zucker (7%), Sojabohnen (4,5%), Gewürze (4%, enthält Chili), Branntweinessig (2%), Reis, Weizenmehl, modifizierte Maisstärke, Alkohol, Glucosesirup, Rohrzuckermelasse, natürliches Aroma: Rauch
Enthält Spuren von Alkohol.